跟腱炎

跟腱主要由I型膠原蛋白構成，充足的蛋白質和維生素C是損傷修復所必需的。豬蹄、牛筋和牛骨湯雖然富含膠原蛋白原料（甘氨酸和脯氨酸），但熱量和飽和脂肪含量也較高，因此應避免過量食用。富含ω-3脂肪酸的魚類，如鮭魚和鯖魚，以及富含抗氧化劑的食物，如漿果和西蘭花，有助於減輕炎症，促進肌腱組織的再生。從韓醫角度來看，滋養神柱骨和乾柱骨的代表性食物包括黑豆和黑芝麻（補腎）、枸杞和山茱萸（補肝補腎）以及牛膝（祛除下肢血瘀）。相反，辛辣油膩的食物以及過量飲酒會產生濕氣和痰液，阻礙經絡運行，不利於跟腱炎的恢復。東傑堂提供根據個人體質量身定制的飲食指南，以促進跟腱恢復。