
Q 밥·면·빵을 즐기고 단 음료도 자주 마셔요. 이런 식습관이 혈당을 계속 올리나요?
A 정제 탄수화물과 단 음료는 혈당을 빠르게 급등시켜 인슐린을 지치게 만들고 당뇨 전단계를 부추깁니다. 완전히 끊기보다 단 음료를 물·무가당으로 바꾸고, 정제 탄수화물을 통곡물·단백질·채소로 대체하는 것이 핵심입니다.
상세 답변
흰쌀밥·면·빵·설탕 음료 같은 정제 탄수화물은 혈당을 빠르게 올려 인슐린을 급하게 쏟아내게 만들고, 이런 급등락이 반복되면 인슐린이 잘 듣지 않는 저항성이 생깁니다. 특히 액상과당이 든 단 음료는 혈당과 중성지방을 함께 올려 가장 불리합니다. 식사에 식이섬유·단백질을 곁들이고 정제 탄수화물을 통곡물로 바꾸며, 단 음료를 줄이는 것만으로 혈당 곡선이 달라집니다.
한방 클리닉 관점
동제당은 소화·대사가 감당하는 것보다 많은 당이 밀려 들어오면, 미처 태우지 못한 잉여가 담음처럼 쌓여 순환을 막는다고 봅니다. 그래서 식이 조절로 들어오는 부담을 줄이는 동시에, 이미 쌓인 것을 비우고 대사를 되살려 당을 잘 태우게 돕습니다. 이렇게 하면 혈당과 뱃살이 함께 내려가는 흐름이 만들어집니다.
