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동제당한의원·崔长赫 韩医师院长
#饮食 / 诱发因素
Q 肩峰撞击综合征的炎症会因哪些特定食物而加重?我应该如何调整日常饮食习惯?
A 速食、油炸食品和含糖饮料等易引发炎症的食物会加重肌腱周围的炎症。食用富含omega-3脂肪酸的脂肪鱼类、抗氧化蔬菜和足够的蛋白质有助于肌腱恢复。
详细回答
在慢性炎症的情况下,饮食模式会影响组织恢复的速度。精制碳水化合物、反式脂肪和高糖饮料会增加全身炎症标志物(C反应蛋白,CRP)的水平,从而刺激肩部滑囊和肌腱的炎症反应。相反,ω-3脂肪酸(存在于鲭鱼、西班牙鲭鱼和亚麻籽中)具有抗炎作用,建议摄入充足的维生素C(存在于甜椒和西兰花中),维生素C是胶原蛋白合成所必需的,同时还建议摄入足够的蛋白质,以增强肌腱强度。饮酒会消耗组织水分并阻碍血液循环,从而延缓恢复。在韩国传统医学中,油腻、甜腻和寒凉的食物被认为会在体内产生废物和湿气,阻塞气血运行,削弱消化和肌肉功能。如果这些废物积聚在肩部区域,滑囊肿胀和肌腱粘连的情况就会加重。在东杰堂,我们指导患者在治疗期间通过温清淡的饮食(蔬菜小菜、大酱汤和鱼)来减少废物产生,并通过根据您的体质定制的草药来增强消化功能,从而帮助废物代谢。
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