醫療團隊審核
동제당한의원·崔長赫 韓醫師院長
#飲食 / 誘發因素
Q 我住在仁川東仁川，經常吃生魚等海鮮。IBD有需要避免的食物嗎？
A 低殘渣飲食是基本原則，生蔬菜、全穀物、堅果、生魚在加重期可能刺激腸道，需要注意。每個人的誘發食物不同，記飽食物日記以瞭解自己的模式很重要。
詳細回答
IBD飲食不是統一禁止，而是隨加重期與緩解期變化。加重期推薦消化負擔小的低殘渣飲食（白米飾、熟蔬菜、柔軟蛋白質），生海鮮、高纖維蔬菜、油膩油炸食物、乳製品可能加重症狀，最好減少。緩解期為了營養均衡無需過嚴限制。
韓醫診所觀點
韓醫認為冷食和生食會刺激腸道黏膜，提倡溫熱熟食。就診時會一同檢查您平時的飲食，提供個人化飲食指導。
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