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동제당한의원·崔长赫 韩医师院长
#饮食 / 诱发因素
Q 听说术后恢复蛋白质很重要,具体应该怎么吃、吃什么呢?
A 蛋白质是伤口恢复和肌力重建的关键,建议每餐分次摄入瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆腐、豆类等。如果消化负担较大,可以软烂烹调、少量多次食用,更容易吸收。
详细回答
手术后为了修复受损组织、恢复肌力,需要比平时更充足的蛋白质。建议每餐分次摄入瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆腐、豆类,并搭配新鲜蔬果补充维生素和矿物质。如果消化负担较大,可以像粥、汤一样软烂烹调,少量多次食用,更容易吸收。充足的水分摄入对恢复也很重要。
韩方诊所观点
东济堂不仅关注吃什么,也同样关注消化吸收能力。恢复期消化功能较弱时,即使是好的食物也可能造成负担,因此我们会指导患者在身体能接受的范围内温和开始。消化节律恢复后,同样的蛋白质也能更有效地转化为肌肉和气力。
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