医疗团队审核
동제당한의원·崔长赫 韩医师院长
#饮食 / 诱发因素
Q 我患有扳机指，请问有什么食物需要避免食用？我是一名40多岁的女性上班族。
A 反式脂肪、精制糖和过量饮酒会加剧炎症，增加肌腱的炎症反应，因此建议尽可能减少摄入。相反，富含omega-3脂肪酸的油性鱼类、姜黄（姜黄素）和生姜因其抗炎作用而有益。维生素C（存在于蔬菜和水果中）和锌（存在于坚果和海鲜中）是胶原蛋白合成所必需的，它们在肌腱恢复中也发挥着积极作用。
详细回答
虽然食物本身并非扳机指的直接病因，但增加全身炎症水平的饮食模式会减缓肌腱的恢复。反式脂肪（加工食品和人造黄油）、高升糖指数食物以及过量饮酒会增加细胞因子的分泌，加剧局部炎症。ω-3脂肪酸抑制PGE2和LTB4通路，而姜黄中的姜黄素具有COX-2抑制作用；因此，将二者结合使用有望产生抗炎协同效应。 韩医诊所观点
韩医将小麦粉、生食、寒食和油腻食物归类为生湿食物。脾胃虚弱者若过量食用这些食物，则无法充分获得肌肉和肌腱所需的营养，导致代谢废物滞留。东治堂建议在治疗期间减少生湿食物的摄入，并配合针对体质调整的、有助于消化功能的草药。此外，建议每日补充防风草、薏苡仁和生姜等成分，以帮助气血循环。
相关FAQ
#방아쇠수지
#항염식품
#오메가3
#습담음식
#건강식이