
Q 50代の女性です。ダイエットするたびに力が抜けて、体重はすぐに元に戻ります。たんぱく質を必ず摂らなければならないと言いますが、なぜですか?
A たんぱく質は筋肉を守り基礎代謝を維持してくれるため、リバウンド予防の要です。たんぱく質が不足すると筋肉が先に抜けて代謝が下がり、減量後に簡単に戻ります。
詳細回答
ダイエット中にたんぱく質が不足すると、体は足りないエネルギーを筋肉から引き出して使います。筋肉が減ると基礎代謝が下がって力が出ず、減量が終わった後にほんの少し多く食べただけでも太ります。特に年を重ねるほど筋肉は抜けやすいので、毎食、赤身肉・魚・豆腐・卵・豆などでたんぱく質を十分に摂ることがリバウンドを防ぐ鍵です。
韓方クリニックの視点
東済堂は、繰り返す減量で筋肉と活力がともに落ちた状態を、代謝の根が弱くなったものと捉えます。余分は減らしつつ筋肉と巡りの力を回復させ、力も出て再び太りにくい体へバランスを戻すことを目標とします。
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