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동제당한의원·崔长赫 韩医师院长
#饮食 / 诱发因素
Q 有哪些食物对子宫肌瘤不好？我听说应该避免食用大豆，因为它富含雌激素。
A 红肉、加工肉类、反式脂肪和酒精已知对子宫肌瘤有害。然而，大豆中的植物性雌激素实际上具有调节体内雌激素水平的作用，因此少量食用是可以的。建议以蔬菜、水果和全谷物为主的饮食。
详细回答
有研究表明，经常大量食用红肉（牛肉和猪肉）会增加患子宫肌瘤的风险。相反，摄入足够蔬菜和水果的女性患子宫肌瘤的风险相对较低。虽然大豆异黄酮是植物性雌激素，但它们通常会与人体的雌激素受体竞争，从而调节激素水平；因此，以豆腐和豆酱的形式食用大豆异黄酮是安全的。容易在子宫周围积聚寒湿的食物——例如冷饮、生蔬菜和冷冻甜点——会阻碍血液循环，导致血瘀。以温热的熟蔬菜为主的饮食有助于调节子宫环境。
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