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동제당한의원·崔长赫 韩医师院长
#饮食 / 诱发因素
Q 我喜欢在东仁川老店里一边吃咸辣下酒菜一边喝酒。这类食物会加重慢性胃炎吗？
A 咸食、烧焦的食物、酒精和咖啡会持续刺激胃黏膜，加重慢性胃炎。即使难以完全戒掉，减少量并搭配刺激较小的食物一起吃也能减轻黏膜负担。
详细回答
高浓度食盐（咸食）、烧焦的食物、加工肉、酒精和咖啡等刺激会反复损伤胃黏膜，加重慢性胃炎，还与萎缩性胃炎的进展有关。如果很难完全避免聚餐和酒局，现实的做法是慢慢少量进食，减少咸食和烧焦食物，搭配新鲜蔬果。
中医诊所观点
越是频繁接触刺激性环境，胃的恢复力就越重要。通过中医治疗提升脾胃的消化力，即使在不得不参加的酒局后，胃也能更好地抵御崩溃。
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