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スキンケア生活管理

Q: 肌の老化を遅らせる食べ物はありますか？主婦なので普段の食事に取り入れたいです。

皮膚老化の約80%は 光老化（紫外線） と 酸化ストレス によって生じます。抗酸化ビタミン（ビタミンC・E・ベータカロテン）が豊富な食品は活性酸素を中和しコラーゲン分解を遅らせます。オメガ3脂肪酸は皮膚のリン脂質二重層を構成して保湿力を維持し炎症性サイトカインを減少させます。精製炭水化物の過多摂取は最終糖化産物（AGEs）形成を促進しコラーゲン・エラスチンを損傷します。 漢方クリニックの観点 漢方的には皮膚老化を 腎精衰退 と連関させます。黒ゴマ・クコの実・何首烏・熟地黄は腎精を補充し皮膚の艶を取り戻す伝統的な漢方食材です。太陰人は海藻・雑穀中心の食事が、少陰人は胃を温める生姜・棗類が皮膚にも良いです。

肌の健康のための生活管理

의료 감수崔長赫（チェ・ジャンヒョク）院長

医療陣監修

동제당한의원·崔長赫（チェ・ジャンヒョク）院長

#食べ物 / 誘発要因

Q 肌の老化を遅らせる食べ物はありますか？主婦なので普段の食事に取り入れたいです。

A 抗酸化栄養素が豊富なベリー類・トマト・緑黄色野菜が皮膚老化予防に効果的です。オメガ3脂肪酸が多い鯖・鮭・エゴマは皮膚の保湿膜を強化し炎症を減らします。一方、血糖指数（GI）が高い精製糖・白小麦粉食品は糖化反応でコラーゲンを損傷し皮膚老化を早めます。

詳細回答

皮膚老化の約80%は光老化（紫外線）と酸化ストレスによって生じます。抗酸化ビタミン（ビタミンC・E・ベータカロテン）が豊富な食品は活性酸素を中和しコラーゲン分解を遅らせます。オメガ3脂肪酸は皮膚のリン脂質二重層を構成して保湿力を維持し炎症性サイトカインを減少させます。精製炭水化物の過多摂取は最終糖化産物（AGEs）形成を促進しコラーゲン・エラスチンを損傷します。

漢方クリニックの観点

漢方的には皮膚老化を腎精衰退と連関させます。黒ゴマ・クコの実・何首烏・熟地黄は腎精を補充し皮膚の艶を取り戻す伝統的な漢方食材です。太陰人は海藻・雑穀中心の食事が、少陰人は胃を温める生姜・棗類が皮膚にも良いです。