
医療陣監修
동제당한의원·崔長赫(チェ・ジャンヒョク)院長
#食べ物 / 誘発要因
Q クローン病の患者が特に避けるべき食べ物はありますか?何を食べれば安全ですか?
A 標準診療指針は特定の食べ物よりも個人の反応をまず見ます。活動期には低残渣・低繊維食(白米・茂でた野菜・魚)で腸を休ませ、高脂肪・高繊維・生野菜・乳製品・炭酸飲料は症状を悛化させることが多いです。
詳細回答
クローン病は活動期(炎症が強い時期)と審解期で食事戦略が異なります。活動期には腸刺激を最小限にする低残渣食(白米・豆腐・茂で鶏・魚)をすすめ、玄米・全粒小麦・豆類・生野菜・種子類のような繊維の多い食品は腸に負担をかけます。狭窄がある場合は特にそのまま噂む食品は腸閉塞のリスクがあり避けるべきです。審解期にはさまざまな食品を少しずつ増やしながら、どの食品に反応するか記録することが重要です。
漢方クリニックの観点
韓方医学では「脾胃が消化できる範囲の食べ物を軽く食べること」が基本です。冷たい食べ物・生もの・脂っこい食べ物が湿熱を増やすと見るため、温かく淡白な調理法をすすめます。患者の体質と症状に応じて個別化された食事指導をします。
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